Gâteau aux boules de gomme
Gumdrop Cake est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. de boules de gomme hachées, 1 c. noix ou dattes hachées, 2 c. farine, 1 c. levure chimique et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Rouler les boules de gomme et les noix avec 1/2 tasse de farine.
Tamisez le reste des ingrédients secs ensemble.
Crémer le beurre et le sucre; ajouter les œufs et la vanille et battre jusqu'à consistance mousseuse.
Ajouter alternativement les ingrédients secs et le lait. Battre pendant 2 minutes à vitesse moyenne au batteur.
Incorporer les boules de gomme et les noix.
Cuire au four à 325° pendant 30 minutes, puis augmenter le feu à 350° et cuire encore 30 minutes ou jusqu'à cuisson complète.
Glacer avec un glaçage fin. Donne 12 à 16 portions.
Magnifique à Noël avec des boules de gomme rouges et vertes.
🍷 Accords Parfaits
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