Gumbo
Gumbo es una cena impresionante. Elaborado con 2 dientes de ajo, 3 a 4 cebollas blancas, 1/2 manojo de perejil fresco, 1 manojo grande de apio y 1 1/2 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
👨🍳 Instrucciones
Picar el ajo, la cebolla, el perejil y el apio.
Caliente la grasa del tocino a fuego lento.
Agrega la harina gradualmente.
Cocine y revuelva hasta que el roux esté de color marrón oscuro.
Agrega las verduras picadas.
Revuelva hasta que se ablande.
Agrega el caldo de pollo y el Ro-Tel.
🍷 Maridajes Perfectos
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