Garganta (pan de sartén)
La garganta (pan pan) es una cena fácil. Elaborado con 3c. harina, 1 1/2 cucharada. polvo de hornear, 1 cucharada. azúcar, 1/2 cucharadita. sal y 1 1/4 a 1 1/2 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Calienta el horno a 375°.
Mezcle la harina, el polvo para hornear y la sal.
Agrega poco a poco la leche.
Si la masa está demasiado seca, agregue más leche. Si está demasiado húmeda, agregue más harina.
Amasar hasta que no se pegue a las manos.
Colocar en un molde y hornear por 35 minutos.
Servir caliente o frío.
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