Speiseröhre (Pfannenbrot)
Gulet (Pfannenbrot) ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. Mehl, 1 1/2 EL. Backpulver, 1 EL. Zucker, 1/2 TL. Salz und 1 1/4 bis 1 1/2 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Den Ofen auf 375° vorheizen.
Mehl, Backpulver und Salz verrühren.
Nach und nach Milch hinzufügen.
Wenn der Teig zu trocken ist, fügen Sie mehr Milch hinzu. Wenn es zu feucht ist, mehr Mehl hinzufügen.
Kneten, bis es nicht mehr an den Händen klebt.
In die Form geben und 35 Minuten backen.
Heiß oder kalt servieren.
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