Guinness® 咸牛肉
当我参加爱尔兰流浪者音乐会时,我发现了这种美味的圣帕特里克节美食。我的家人和朋友坚持认为这是一年中任何时候聚会的主要内容。在低温下慢慢烤这道咸牛肉,让您在口中融化。香气太棒了!
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 300 华氏度(150 摄氏度)。
将牛肉彻底冲洗干净并拍干。
将牛胸肉放在烤盘或荷兰烤箱的架子上。
将红糖涂在咸牛肉上,覆盖整个牛肉,包括底部。
将一瓶黑啤酒倒在周围,轻轻地倒在牛肉上以润湿糖。
盖上盖子,放入预热好的烤箱中。
烘烤 2 1/2 小时。
切片前休息 5 分钟。
🍷 完美搭配
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