sopa guatemalteca
La sopa guatemalteca es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 5 granos de pimienta negra enteros, 5 semillas de comino, 1 trozo de clavo, 6 tomates y 1 taza de arroz crudo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Remoje el arroz en suficiente agua para cubrirlo.
Después de que el arroz haya absorbido agua y se haya ablandado, escurrir.
Combine todos los ingredientes y muela bien.
Agregue el caldo de carne y mezcle bien.
Cocine a fuego lento todos los ingredientes hasta que estén cocidos.
Rinde 4 porciones.
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