Gâteaux de mariage guatémaltèques
Les gâteaux de mariage guatémaltèques sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. beurre, 1/2 c. sucre en poudre tamisé, 1 c. vanille, 2 c. farine tout usage et 1/2 c. noix finement hachées (noix ou noix de pécan), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Crémer le beurre, 1/2 tasse de sucre en poudre et la vanille.
Mélanger la farine, les noix et le sel.
Incorporer au mélange de beurre.
Façonner la pâte en petites boules d'environ 1/2 pouce.
Placer sur une plaque à pâtisserie non graissée. Cuire au four à 325° pendant 20 à 25 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés. Roulez les biscuits chauds dans le sucre en poudre.
Cette recette donne 36 biscuits d'un pouce.
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