Guacamole (mexikanische Dip)
Guacamole (mexikanische Dip) ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 3 reifen Avocados, 1/2 kleiner geriebener Zwiebel, 2 zerdrückten Knoblauchzehen, 2 EL. Zitronensaft und 1 EL. Mit Olivenöl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Avocados halbieren und Kerne entfernen.
Avocadofleisch mit Zwiebeln und Knoblauch mit einer Gabel zerdrücken, bis eine glatte Masse entsteht.
Zitronensaft und Öl untermischen.
Mit Salz, schwarzem Pfeffer, Cayennepfeffer und den Saucen abschmecken.
30 Minuten kalt stellen.
Für 6 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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