Grustili (biscuits italiens)
Les Grustili (biscuits italiens) sont un dîner moyennement facile. Composé de 3 œufs battus, 3 c. sucre, 3 c. oléo fondu, 2 c. levure chimique et pincée de sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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👨🍳 Instructions
Mélanger dans l'ordre donné pour obtenir une pâte molle.
Pétrir jusqu'à consistance lisse. Laissez reposer 15 minutes.
Étalez en feuilles fines (j'utilise ma machine à nouilles).
Couper en lanières et faire frire dans la graisse profonde, en les retournant lorsqu'ils sont légèrement dorés.
🍷 Accords Parfaits
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