Grustili (italienische Kekse)

Grustili (italienische Kekse)

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Grustili (italienische Kekse) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Eiern, geschlagen, 3 EL. Zucker, 3 EL. geschmolzenes Oleo, 2 TL. Mit Backpulver und einer Prise Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

In der angegebenen Reihenfolge vermischen, bis ein weicher Teig entsteht.

Alles glatt kneten. 15 Minuten ruhen lassen.

In dünnen Blättern ausrollen (ich benutze meine Nudelmaschine).

In Streifen schneiden und in tiefem Fett anbraten, dabei wenden, wenn es hellbraun ist.

🍷 Perfekte Kombinationen

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