Sopa de mero
La sopa de mero es una cena impresionante. Elaborado con 4 rebanadas de tocino cortado en trozos, 1/2 cebolla mediana cortada en cubitos, 1/4 c. pimiento verde cortado en cubitos, 1 diente de ajo picado y 1 lata (8 oz) de salsa de tomate, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
👨🍳 Instrucciones
Freír parcialmente el tocino.
Agrega la cebolla, el pimiento y el ajo.
Saltee hasta que estén tiernos.
Agrega la salsa de tomate, los tomates, el agua y las especias. Llevar a ebullición.
Agrega las papas; cocine a fuego lento hasta que las papas estén casi cocidas.
Agrega el mero; cocine a fuego lento hasta que esté listo.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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