Gemahlene Hirschsteaks
Gemahlene Hirschsteaks sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus Hirschfleisch, 1 Pfund Putenhackfleisch, 1/2 TL. gehackte oder getrocknete Zwiebel, 1/2 TL. Selleriesalz und 3 große Spritzer Sojasauce liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Hirschfleisch in eine Stahlschüssel oder ein Glas geben und die restlichen Zutaten hinzufügen.
Gut vermischen und zu Patties formen.
Die Pastetchen in gemahlenen Crackerbröseln wälzen.
Kann auf Wachspapier gelegt und bis zum Kochen im Kühlschrank aufbewahrt werden.
In einer Elektropfanne bei 350° braten, bis es leicht braun und fertig ist.
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