Hackfleisch Wellington
Ground Beef Wellington ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Rinderhackfleisch, 1 (1 1/2 Unzen) Umschlag trockener Zwiebelsuppenmischung, 1 (2 Unzen) Dose geschnittenen Pilzen, abgetropft, 1/4 c. gehackte Petersilie und 1 (4 oz.) Pkg. Mit geriebenem Cheddar-Käse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Braunes Rinderhackfleisch mit Zwiebelsuppenmischung.
Überschüssiges Fett abtropfen lassen.
Pilze, Petersilie, Käse und leicht geschlagenes Ei unterrühren; beiseite legen. Rollen Sie auf einem bemehlten Brett die Hälfte des Teigs zu einem 30 x 45 cm großen Rechteck aus.
In eine flache Backform legen.
Fleischmasse auf den Teig legen und zu einem Laib formen.
Den restlichen Teig wie angegeben ausrollen und auf das Fleisch legen.
Kanten sicher versiegeln und Kanten beschneiden.
Aus überschüssigem Teig Streifen formen und kreuzweise auf dem Laib anordnen oder für ein attraktives Design einen Keksausstecher verwenden.
Ei und Milch verrühren und den Laib damit bestreichen.
Bei 375° 30 Minuten backen oder bis es goldbraun ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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