Bœuf haché Stroganoff
Le bœuf haché Stroganoff est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. oignon, émincé, 1/4 c. poudre d'ail, 1/4 c. oleo, 1 lb de bœuf haché et 2 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Faire revenir l'oignon avec l'ail dans l'huile d'olive dans une poêle.
Ajouter le bœuf haché. Cuire à feu moyen en remuant fréquemment.
Incorporer la farine, le sel, le poivre et les champignons.
Cuire 5 minutes.
Incorporer la soupe; laisser mijoter 10 minutes.
Ajouter la crème sure; chauffer pour servir.
Servir sur des nouilles ou du riz.
Pour 4 personnes.
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