Hackfleisch-Stroganoff
Hackfleisch-Stroganoff ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Rindfleisch, gemahlen, 1/2 c. gehackte Zwiebel, 2 EL. Mehl, 2 TL. Salz und 1/4 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Braunes Fleisch und Zwiebeln.
Eventuelles Fett abgießen.
Mehl, Salz, Pfeffer und Pilze hinzufügen.
5 Minuten bei mittlerer Hitze ohne Deckel kochen. Suppe hinzufügen und ohne Deckel 10 Minuten köcheln lassen.
Sauerrahm und Nudeln unterrühren (Menge dem persönlichen Geschmack anpassen).
Mit Petersilie bestreuen.
Ergibt 4 Portionen.
Wenn gewünscht, servieren Sie die Nudeln separat und lassen Sie jeden Gast den Stroganoff löffeln.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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