Bœuf haché Stroganoff
Le bœuf haché Stroganoff est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de rond moulu, 1/2 c. oignon haché, 2 c. farine, 2 c. sel et 1/4 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Faire dorer la viande et les oignons.
Retirez toute graisse.
Ajouter la farine, le sel, le poivre et les champignons.
Cuire 5 minutes à feu moyen, à découvert. Ajouter la soupe et laisser mijoter à découvert 10 minutes.
Incorporer la crème sure et les nouilles cuites.
(Ajuster la quantité selon vos goûts personnels.) Saupoudrer de persil.
Donne 4 portions généreuses.
🍷 Accords Parfaits
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