Hackfleisch-Stroganoff

Hackfleisch-Stroganoff

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Hackfleisch-Stroganoff ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (3 bis 4 Unzen) Dose Pilzstielen und -stücken, 1 Pfund Rinderhackfleisch, 1/3 c. gehackte Zwiebel, 2 EL. Butter und 2 EL. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Pilze abtropfen lassen, Flüssigkeit auffangen.

Fleisch, Pilze und Zwiebeln in Butter oder Backfett anbraten.

Mehl und Salz einrühren. Pilzflüssigkeit, Wasser und die Heinz 57-Sauce hinzufügen.

Gut umrühren. 15 Minuten köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren.

Sauerrahm einrühren. Sofort über den Nudeln servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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