Roda de Espinafre de Carne Moída
Roda de espinafre com carne moída é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de carne moída, 1 pacote. espinafre picado congelado, 1 (10 3/4 onças) de sopa de cogumelos, 1/2 lb de queijo cheddar (ou mais) e 2 colheres de sopa. migalhas de pão seco com manteiga, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Carne marrom em frigideira grande.
Ralo.
Adicione espinafre embalado. Cubra e cozinhe até descongelar.
Junte a pimenta e o sal ou o molho de soja, a sopa e o queijo.
Aqueça até o queijo derreter.
Transforme a mistura em uma assadeira levemente untada com capacidade para 2 litros.
Corte o queijo em tiras finas de 1/2 x 3 polegadas e arrume-as por cima para parecerem raios de roda. Polvilhe com pão ralado.
Asse em forno a 400° por 10 minutos ou até o queijo derreter e as migalhas dourarem.
Serve 6.
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