Quiche au boeuf haché
La quiche au bœuf haché est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 fond de tarte surgelé (9 pouces), 1 lb de paleron ou de surlonge haché, 1/4 c. oignon haché, 1/2 c. sel et 1/2 c. poivre fraîchement moulu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Préchauffer le four à 425°.
Laisser le fond de tarte reposer à température ambiante pendant 10 minutes, puis piquer le fond et les côtés de la croûte avec une fourchette. Cuire au four jusqu'à ce que la croûte commence à dorer, environ 5 minutes. Laissez refroidir.
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