Casserole mexicaine de bœuf haché

Faire revenir le bœuf haché avec l'oignon dans une poêle, en remuant jusqu'à ce qu'il soit friable ; vidange.

Tapisser un plat allant au four de 9 x 13 pouces avec la moitié des chips de maïs.

Incorporer les haricots et la sauce enchilada au mélange de bœuf haché. Versez la moitié du mélange sur les chips de maïs.

Garnir avec la partie de fromage, mélanger la soupe et la sauce picante dans un bol.

Verser sur le fromage, superposer le reste des chips de maïs, le mélange de bœuf haché et le fromage sur le mélange de soupe.

Cuire au four à 300° jusqu'à ce que le fromage soit fondu.