Casserole de bœuf haché et pommes de terre
La cocotte de bœuf haché et de pommes de terre est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de bœuf haché, 1 c. raccourcissement, 3/4 c. de l'eau bouillante, 1 petit oignon haché finement et 1 boîte de soupe aux champignons, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Faire dorer le bœuf dans le shortening; vidange.
Ajouter l'oignon à l'eau bouillante et laisser mijoter 5 minutes.
Ajouter la soupe aux champignons, le sel et le poivre à l'oignon cuit.
Couvrir le fond d'une cocotte de 1 1/2 litre d'une couche de pommes de terre, puis d'une couche de bœuf haché.
Garnir du mélange de soupe à l’oignon.
Continuez à alterner les couches.
Cuire au four à 350° pendant 40 minutes à 1 heure ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient cuites.
🍷 Accords Parfaits
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