Casserole de bœuf haché et de saucisses piquantes
La cocotte de bœuf haché et de saucisses chaudes est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de bœuf haché, 1 c. céleri haché, 1/2 c. riz non cuit, 1/2 c. poivrons verts, hachés et 3 c. pommes de terre tranchées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Faire revenir la viande dans une poêle.
Placer dans une cocotte bien graissée. Disposez le reste des ingrédients en couches dans l'ordre indiqué. Assaisonnez chaque couche au goût.
Couvrir de jus ou de soupe; ajouter de l'eau pour couvrir.
Cuire au four à 350° pendant 1 1/2 à 2 heures.
Pour 5 personnes.
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