Soufflé de Sémola
Grits Soufflé es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 c. agua hirviendo, 1 1/2 c. sémola, 1/2 cucharadita. sal, 1 libra de queso cheddar rallado y 1 1/2 cubos de margarina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Cocine los primeros 3 ingredientes a fuego moderado.
Agrega los siguientes 2 ingredientes a la sémola. Retirar del fuego. Agrega los huevos.
Vierta en una cacerola engrasada de 9 x 12 pulgadas (o en cualquier cacerola lo suficientemente grande). Hornear 1 hora a 350°.
Es mejor si se hace temprano en la mañana o el día anterior. Hornee a la hora de cenar.
Genial con jamón.
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