Grütze-Wurst-Auflauf
Grütze-Wurst-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 2 Stunden und 2 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Wasser, . Salz, c. Grütze (ungekocht), c. extra scharfer Käse und . Wurst, gekocht und zerkrümelt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Salzwasser zum Kochen bringen.
Grütze einrühren.
Hitze reduzieren und 4 Minuten kochen lassen.
Den Käse zum Grütze geben und umrühren, bis der Käse geschmolzen ist.
Eier, Milch, Thymian und Knoblauch verrühren.
Etwas von der heißen Grütze zur Eimischung geben und umrühren.
Eiermischung unter die restlichen Grütze rühren.
Brühwurst hinzufügen.
In eine gebutterte 20 x 30 cm große Form gießen.
Abdecken und über Nacht kühl stellen.
20 Minuten vor dem Backen herausnehmen.
50 Minuten bei 350° backen.
Für 8 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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