Cuadrados de sémola y parmesano crujiente
Los cuadrados de sémola y parmesano crujiente son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4c. agua, 1 c. sémola, 1/2 cucharadita. sal, 1 1/2 c. queso parmesano y 2 cdas. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
En una cacerola mediana, hierva agua con sal.
Agregue lentamente la sémola.
Cubrir; reduzca el fuego y cocine, revolviendo ocasionalmente hasta que se absorba el líquido.
Agrega 1 taza de queso parmesano.
Extienda esto en una fuente para hornear de 9 x 13.
Deje enfriar hasta que esté firme.
Cortar en cuadrados de 2 pulgadas.
En un tazón mediano, combine la harina, la sal sazonada, la pimienta y el queso parmesano restante.
Cubra los cuadrados de arena por todos lados hasta que estén bien cubiertos.
Derrita la mantequilla en una sartén y fría los cuadritos hasta que estén crujientes por ambos lados.
🍷 Maridajes Perfectos
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