Casserole de gruau
Grits Casserole est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. eau bouillante, 1 c. sel, 1 c. du gruau cuit, 1 rouleau de fromage à l'ail et 1 bâton de beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Cuire le gruau et le sel dans l'eau bouillante pendant 3 à 4 minutes en remuant constamment.
Retirer du feu.
Coupez 1 rouleau de fromage à l'ail et 1 bâton de beurre.
Faire fondre le fromage et le beurre.
Battez 2 œufs; chauffer légèrement.
Ajoutez une tasse de lait.
Ajouter tous les ingrédients au mélange de gruau.
Verser dans un plat allant au four.
Émiettez 5 ou 6 crackers Ritz (ou crackers au cheddar) et recouvrez le mélange de chapelure.
Cuire 45 minutes à 350°.
Excellent avec une salade de poisson ou de thon.
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