Cazuela De Sémola
La cazuela de sémola es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4c. agua hirviendo, 1 cucharadita. sal, 1 c. sémola cocida, 1 rollo de queso con ajo y 1 barra de mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Cocine la sémola y la sal en agua hirviendo durante 3 a 4 minutos, revolviendo constantemente.
Retirar del fuego.
Cortar 1 rollo de queso con ajo y 1 barra de mantequilla.
Derrita el queso y la mantequilla.
Batir 2 huevos; calentar ligeramente.
Agrega una taza de leche.
Agregue todos los ingredientes a la mezcla de arena.
Vierta en una fuente para hornear.
Desmenuza 5 o 6 galletas Ritz (o galletas de queso Cheddar) y cubre la mezcla con migas.
Hornear 45 minutos a 350°.
Genial con ensalada de pescado o atún.
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