Grãos e Queijo
Grits And Cheese é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. grãos (cozimento rápido como 5 minutos em quaker ou outra marca), 4 c. água fervente, 1 colher de chá. sal, 6 onças. palito de queijo kraft com alho e 1 palito de manteiga ou margarina derretida, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Cozinhe os grãos, a água e o sal em uma panela grande e pesada.
Cozinhe em cima do fogão por 5 minutos, mexendo sempre.
Retire do fogão e junte o queijo e a manteiga. Bata os ovos no leite e adicione à mistura de grãos.
Migalhas de pão com manteiga podem ser adicionadas por cima, se você cuidar delas.
Asse por cerca de 45 minutos a 325°.
Um prato fundo é bom para assar.
O queijo Jalapeño pode ser usado se você gostar do sabor picante em vez do alho.
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