Gruau et fromage
Grits And Cheese est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 6 c. eau bouillante, 1 1/2 c. gruau, 1 bâton de margarine ou de beurre, 1 lb de fromage cheddar et 1 c. sel de Lawry, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Cuire le gruau dans l'eau bouillante pendant 6 minutes; ajouter le beurre et les œufs battus.
Ajouter tous les assaisonnements et le fromage râpé en mélangeant bien. Verser dans un plat allant au four beurré et cuire au four à 325° pendant 1 heure, jusqu'à ce que le dessus soit doré.
(Cela peut être congelé avant la cuisson.)
Pour 10 personnes.
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