Grießbrot

Kochen Sie 1 c. Grütze und 4 Tassen Wasser, bis eine dicke Masse entsteht.

Fügen Sie 1 Stange Butter, 4 oz. geriebener scharfer Cheddar-Käse, 1 Rolle Kraft-Knoblauchkäse und kochen, bis er geschmolzen ist.

3 geschlagene Eier hinzufügen. Rühren, bis alles vermischt ist.

In einen 1 1/2-2 qt großen Behälter geben. Auflauf geben und mit scharfem Käse belegen.

Bei 350 Grad 25–30 Minuten backen oder bis die Masse fest ist.