烤蔬菜牛排沙拉
烤蔬菜牛排沙拉是一顿比较简单的晚餐。该食谱由红酒醋、胡椒、盐、干牛至和大蒜制成，提供正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜，剩菜味道更好。
👨🍳 做法
将西葫芦和西葫芦纵向切成两半。去掉青椒的内部，切成大块。去掉红洋葱的顶部和底部，水平切成三块。
将红酒醋、胡椒、盐、牛至和大蒜混合。
加入橄榄油搅拌，然后在蔬菜上涂上调料。放在烤盘上。
用盐和胡椒给肋眼调味。
用中火将牛排每面烤 5-7 分钟（时间可能会有所不同，具体取决于烤架以及您喜欢牛排的熟程度）。
将蔬菜放入烤架上，将西葫芦和西葫芦每面煎 5-7 分钟。将青椒和洋葱每面煮 4-6 分钟（时间可能因烤架而异）。
将牛排从烤架上取出，静置 10 分钟。
将牛排切成条。
将蔬菜切成小块。将蔬菜和牛排放在混合蔬菜床上。
在沙拉上淋上橄榄油、红酒醋、盐和胡椒。
享受！
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