Gegrillte Thunfischsteaks mit Trauben-Kapern-Salsa
Dies ist ein großartiges Sommergericht, das Sie Familie und Freunden servieren können. Achten Sie darauf, die Kapern gut abzuspülen. Passt gut zu einem leichten Rucolasalat.
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
Heizen Sie einen Außengrill auf mittlere bis hohe Hitze vor und ölen Sie den Rost leicht ein.
Weintrauben, Kapern, Schalotte, Petersilie und Olivenöl in einer Schüssel verrühren; Mit Salz und Pfeffer abschmecken und beiseite stellen.
Thunfischsteaks auf einen Teller legen und mit Zitronensaft bestreichen.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Thunfischsteaks auf dem vorgeheizten Grill garen, bis sie den gewünschten Gargrad erreicht haben, 2 bis 3 Minuten pro Seite für Medium-Rare.
Mit der Trauben-Kapern-Salsa servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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