グリルサウスウェストバーガー
グリルしたサウスウェストバーガーは印象的なディナーです。卵 1 個、赤身の豚ひき肉または七面鳥 1 1/2 ポンド、1/4 センチで作ります。味付けしていない乾燥パン粉、大さじ2。牛乳と大さじ1。チリパウダーを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
覆われた木炭またはガスグリルで中火の火を準備します。卵を溶き、肉、パン粉、牛乳、チリパウダー、クミン、オレガノ、塩、カイエンペッパーをミキシングボウルに加えます。
手を使って材料をよく混ぜます。
約1/2インチの厚さのパティを6枚に成形します。パティを一度裏返しながら、外側がしっかり焼き色になり、中心がピンク色でなくなるまで約15〜17分焼きます。
各パティの上にスライスチーズ1枚を乗せ、カット面を下にしてロールパンをグリルに置きます。
約30秒調理してチーズを溶かし、ロールを軽くトーストします。
ハンバーガーにサルサソースまたはタコスソースと千切りレタスを飾ります。
6回分になります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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