Ukrops シーフード料理本より Bart のお気に入り「グリル シーフード」
Ukrops Seafood Cookbook に掲載されている Bart のお気に入り「グリル シーフード」は、適度に簡単なディナーです。大さじ1～2で作ります。植物油、シーフードステーキ 1 ～ 4 枚（厚さ約 1 インチ）、大さじ 2 ～ 8。溶かしたバター、大さじ1〜4。レモン汁とカイエンペッパーをひとつまみ加えたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
調理用にグリル、木炭またはガスを準備します。
調理エリアに植物油を塗ります。
バター、レモン汁、カイエンペッパー、粗挽きコショウを混ぜ合わせます。脇に置きます。
ステーキをグリルに置きます。バター混合物をブラシで塗ります。
中火〜強火で5分ほど焼きます。
裏返してバターを塗ります。さらに5分間調理します。
レモンとパセリをトッピングします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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