Gegrillter Lachs mit Koriandersauce
Gegrillter Lachs mit Koriandersauce ist ein einfaches Abendessen, das Sie in nur 30 Minuten zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus 3 Pfund Lachs, ¼ Tasse Butter, 1 Tasse gehacktem Koriander, 1 frischer Jalapeño-Pfeffer, entkernt und gehackt und nach Geschmack mit alten Lorbeergewürzen und liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
Den Grill auf hohe Hitze vorheizen.
Fetten Sie eine Seite eines großen Blattes Aluminiumfolie leicht ein.
Lachs auf die gefettete Seite der Folie legen.
Die Butter in einem Topf bei mittlerer Hitze schmelzen.
Vom Herd nehmen und Koriander und Jalapeño untermischen.
Wenn der Koriander zusammengefallen ist, die Buttermischung über den Lachs träufeln.
Alufolie mit Lachs auf den Grill legen.
Mit würzen. 15 Minuten kochen lassen oder bis sich der Fisch mit einer Gabel leicht zerteilen lässt.
🍷 Perfekte Kombinationen
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