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ग्रिल्ड सैल्मन स्टेक इटालियन-शैली
मैं अपने आहार में अधिक मछली शामिल करना चाहता था, इसलिए मैंने सैल्मन स्टेक के लिए विभिन्न स्वादों का प्रयोग किया। रिसोट्टो और सब्जी के साथ यह संयोजन हमेशा विशेष रूप से स्वादिष्ट लगता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
👨🍳 विधि
एक बाहरी ग्रिल को मध्यम आँच पर पहले से गरम कर लें और हल्के से तेल से कद्दूकस कर लें।
प्रत्येक स्टेक के एक तरफ इटालियन मसाला, थाइम, रोज़मेरी, नमक और काली मिर्च छिड़कें।
तैयार ग्रिल पर स्टेक को सीज़न्ड साइड से नीचे रखें।
मांस के फटने तक ग्रिल पर पकाएं, एक बार पलट कर 7 से 8 मिनट तक पकाएं।
परोसने के लिए प्रत्येक स्टेक पर नीबू का रस छिड़कें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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