ポルタベラ マッシュルームとピーマンのグリル
ポルタベラ マッシュルームとピーマンのグリルは簡単なディナーです。このレシピは、大きさに応じて 1 人あたり 1 つまたは 2 つのポルタベラ マッシュルーム (見た目には食べ応えがあります)、種を取り 4 等分に切った赤または黄色のピーマン 1 人あたり 1 つ、クレソン 1 つか 2 束で作られており、本格的で満足のいく味が楽しめます。決して期待を裏切りません。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
キノコを洗い、軽くたたいて乾燥させます。茎は切り落としますが、残しておきます。マッシュルームとピーマンをお好みのマリネ（または下記のものを使用）で少なくとも 1 時間マリネします。
グリルの温度にもよりますが、きのこを時々返し、マリネを刷毛で塗りながら、完全に黒くなり火が通るまで約45分間焼きます。
十分な時間をかけてピーマンを加えて味を整えます（少し黒くなるのが好みです）。
クレソンを洗い、お皿に盛り付けます。
クレソンの上にキノコとピーマンを置きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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