Gegrillte Portabella-Pilze und Paprika
Gegrillte Portabella-Pilze und Paprika sind ein einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 1 oder 2 Portabella-Pilzen pro Person, je nach Größe (sie sind täuschend sättigend), 1 roten oder gelben Paprika pro Person, entkernt und geviertelt, und 1 oder 2 Bund Brunnenkresse und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Pilze waschen und trocken tupfen. Schneiden Sie den Stiel ab, aber lassen Sie ihn dran. Marinieren Sie die Pilze und Paprika in Ihrer Lieblingsmarinade (oder verwenden Sie die untenstehende) mindestens 1 Stunde lang.
Grillen Sie die Pilze, wenden Sie sie gelegentlich und bestreichen Sie sie mit Marinade, bis sie sehr dunkel und durchgegart sind, je nach Temperatur Ihres Grills etwa 45 Minuten.
Fügen Sie die Paprika so lange hinzu, bis sie nach Geschmack gar sind (wir mögen sie leicht geschwärzt).
Die Brunnenkresse waschen und auf einer Platte anrichten.
Pilze und Paprika auf die Brunnenkresse legen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen