Pêssegos Grelhados na Meia Casca
Pêssegos Grelhados na Meia Concha é um jantar fácil. Feito com pêssegos (maduros), framboesas ou mirtilos (frescos ou congelados), 2 colheres de chá. açúcar mascavo e 1 colher de chá. suco de limão, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Lave e corte os pêssegos maduros ao meio; remova os caroços e coloque cada metade do pêssego, com o lado plano para cima, no centro de um pedaço quadrado de papel alumínio dobrado.
Preencha a cavidade de cada metade do pêssego com framboesas ou mirtilos frescos ou congelados.
Polvilhe com 2 colheres de chá de açúcar mascavo e 1 colher de chá de suco de limão.
Embrulhe em papel alumínio.
Grelhe aproximadamente 15 a 20 minutos em fogo quente, virando uma vez.
Um pêssego equivale a uma porção com 80 calorias e 0 gramas de gordura por porção.
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