دجاج متبل مشوي
الدجاج المتبل المشوي هو عشاء سهل إلى حد ما. مكون من 3 صدور دجاج منزوعة الجلد والعظم، مقسمة، 1 ظرف من خليط تتبيلة السلطة الإيطالية، 1/4 ج. زيت زيتون أو زيت سلطة، 1 كيس. (10 أونصة) حبات البروكلي المجمدة، المذابة و1 حبة فلفل أحمر كبيرة، مقطعة إلى 6 شرائح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
ضعي صدور الدجاج في مقلاة ضحلة.
يُمزج مزيج تتبيلة السلطة مع الزيت.
تصب فوق صدور الدجاج. إرم لمعطف جيد.
غطاء؛ برد لمدة ساعة على الأقل.
ضعي الدجاج على شواية مدهونة فوق الفحم المتوهج.
يُشوى الدجاج بدون غطاء لمدة 15 إلى 20 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج، ويُدهن بشكل متكرر بالتتبيلة.
إزالة من الشواية. ضع الخضار على الشواية. يقلب بشكل متكرر حتى يصبح هشًا، لمدة 3 دقائق تقريبًا.
ضعي الخس الروماني في طبق التقديم.
ترتيب صدور الدجاج على الخس مع البروكلي والفلفل.
يرش عصير الليمون والفلفل حسب الرغبة.
يجعل 6 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً