Mahi Mahi grillé (Rendement : 4 portions)
Le Mahi Mahi grillé (Rendement : 4 portions) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 (4 oz) filets de mahi mahi, un enduit à cuisson, 1 c. herbes mélangées dont basilic frais, origan, persil et thym, 1/4 c. sel de mer et 1/8 c. poivre noir (fraîchement moulu), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Assaisonner les filets avec un spray d'huile, un mélange d'herbes, du sel marin et du poivre.
Griller les filets 3 à 4 minutes de chaque côté ou jusqu'à la cuisson désirée (moyenne et moelleuse).
Réserver sur une assiette chaude jusqu'à ce que vous en ayez besoin.
Griller les rondelles d'ananas avec les marques entrecroisées carbonisées du gril.
Disposer les filets et les rondelles d'ananas sur une assiette et garnir selon votre convenance.
🍷 Accords Parfaits
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