Gegrillte Jalapeño-Thunfischsteaks

Name: Gegrillte Jalapeño-Thunfischsteaks
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1 tablespoon Olivenöl; 2 teaspoons Limettensaft; 1 Jalapeño-Pfeffer, gehackt; 3 cloves Knoblauch, gehackt; Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack; 1 pound Ahi Thunfischsteaks

⏱️ Fertig in 25 min 🥄 Vorbereitung 15 min 🔥 Kochzeit 10 min 👥 4 Portionen 👁️ 28 Aufrufe

Gegrillte Jalapeño-Thunfischsteaks sind ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in nur 25 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus 1 Esslöffel Olivenöl, 2 Teelöffel Limettensaft, 1 Jalapeño-Pfeffer, gehackt, 3 Knoblauchzehen, gehackt und mit Salz und gemahlenem schwarzem Pfeffer nach Geschmack liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Tee #Steak #Gegrillt #Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten #Abendessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 15 min

Kochen 10 min

Portionen 4

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

1 tablespoon Olivenöl

2 teaspoons Limettensaft

1 Jalapeño-Pfeffer, gehackt

3 cloves Knoblauch, gehackt

Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack

1 pound Ahi Thunfischsteaks

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 4

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 158

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 4.5g 6%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 42mg 2%

Kohlenhydrate gesamt 1.2g 0%

Ballaststoffe 0.1g 0%

Zucker gesamt 0.2g

Eiweiß 26.7g 53%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Olivenöl, Limettensaft, Jalapeño-Pfeffer, Knoblauch, Salz und Pfeffer in einer flachen Auflaufform verrühren.

Legen Sie die Thunfischsteaks in die Schüssel und wenden Sie sie, bis sie vollständig mit der Marinade bedeckt sind. Decken Sie die Form mit Plastikfolie ab und stellen Sie sie 20 Minuten lang in den Kühlschrank.

Heizen Sie einen Außengrill auf hohe Hitze vor und ölen Sie den Rost leicht ein.

Steaks auf dem vorgeheizten Grill 5 bis 7 Minuten pro Seite grillen, bis sie in der Mitte fest und heiß werden.