Burgers grillés au miel
Les Grilled Honey Burgers sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. miel, 1/4 c. chacun : cannelle, paprika et poudre de curry, 1/8 c. gingembre, 1/8 c. muscade et 1/4 c. sauce soja, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Dans un bol, mélanger le miel, la cannelle, le paprika, la poudre de curry, le gingembre et la muscade.
Ajouter le bœuf et bien mélanger.
Façonner en galettes de 8 (3/4 po) d'épaisseur.
Griller à découvert à feu moyen pendant 3 minutes de chaque côté; badigeonner de sauce soja.
Poursuivez la cuisson plusieurs minutes jusqu'à ce que le jus soit clair, en arrosant et en retournant plusieurs fois.
Au cours des dernières minutes, faites griller les tranches d'ananas jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées, en les retournant une fois.
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