Gegrilltes Ingwer-Limetten-Schweinefilet
Gegrilltes Ingwer-Limetten-Schweinefilet ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Schweinefilet, vom Fett befreit, 1/2 c. salzarme Sojasauce, 1/2 c. trockener Weißwein, Saft einer Limette und 1 EL. Mit braunem Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Legen Sie das Filet in eine auslaufsichere Plastiktüte oder eine nichtmetallische Auflaufform.
Alle restlichen Zutaten vermischen, über das Fleisch gießen und mindestens 4 Stunden im Kühlschrank marinieren.
Fleisch aus der Marinade nehmen; trocken tupfen.
Marinade aufbewahren.
Bei schwacher Hitze 40 Minuten grillen, dabei wenden und mit Marinade begießen.
Kochen, bis das Fleischthermometer zwischen 145° und 160° anzeigt.
Ergibt 4 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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