سمك مشوي شرقي
السمك المشوي الشرقي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 1/3 رطل فيليه (سمك النهاش، ماهيماهي أو أهي)، 2 فص ثوم، مضغوط، 1 1/2 ملعقة كبيرة. جذر الزنجبيل المفروم أو 2 ملعقة كبيرة. مسحوق، 1 1/2 ملعقة كبيرة. زيت و 2 ملعقة كبيرة. خل الأرز، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
👨🍳 طريقة التحضير
يُمزج الثوم المضغوط والزنجبيل والزيت وخل الأرز والشويو في وعاء صغير.
ضع السمك في حاوية غير تفاعلية.
صب الصلصة.
دع السمك يقف لمدة 20 دقيقة.
قم بشوي السمك أو شويه، مع تحميصه بشكل متكرر.
يُرفع عن النار ويُرش ببذور السمسم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً