Peixe Grelhado e Camarão
Peixe e Camarão Grelhado é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 filés de peixe, 1 quilo de camarão grande, limpo, 1/2 xícara. manteiga, suco de 2 limões e 1 ou 2 dentes de alho prensados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Derreta a manteiga; adicione o suco de limão e o alho e cozinhe por 1 minuto. Tempere levemente o peixe e o camarão com tempero grego.
Coloque o peixe e o camarão em uma folha grande de papel alumínio com a parte superior aberta. Regue abundantemente com manteiga de limão e molho de alho.
Adicione o tomate picado, a cebola e o pimentão verde.
Coloque em uma grelha externa e cozinhe por cerca de 5 minutos.
Pode ser assado no forno com papel alumínio fechado.
🍷 Combinações Perfeitas
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