ग्रील्ड मछली और झींगा
ग्रील्ड मछली और झींगा एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 4 मछली के बुरादे, 1 पौंड बड़े झींगा से बनाया गया, साफ किया हुआ, 1/2 सी. मक्खन, 2 नींबू का रस और 1 या 2 कली लहसुन, दबाकर, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
👨🍳 विधि
मक्खन पिघलाओ; नींबू का रस और लहसुन डालें और 1 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं। ग्रीक सीज़निंग के साथ मछली और झींगा को हल्का सीज़ करें।
मछली और झींगा को भारी पन्नी की एक बड़ी शीट में रखें, जिसका ऊपरी भाग ढीला खुला हो। नींबू का मक्खन और लहसुन की चटनी के साथ खूब चखें।
कटे हुए टमाटर, प्याज और हरी मिर्च डालें.
आउटडोर ग्रिल पर रखें और लगभग 5 मिनट तक पकाएं।
इसे पन्नी बंद करके ओवन में पकाया जा सकता है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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