Maíz De Mazorca A La Parrilla
El maíz en mazorca a la parrilla es una cena fácil. Elaborada con 4 a 6 mazorcas de maíz y un balde grande de agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Remoje las mazorcas enteras con cáscara en agua durante 2 a 3 horas antes de asarlas.
En cualquier momento, coloque el maíz en la parrilla, ya sea durante la cocción o después.
Ase el maíz durante 15 a 20 minutos a fuego alto, volteándolo con frecuencia.
No te alarmes si las cáscaras se queman.
Cuando el maíz esté cocido, con la ayuda de guantes, retire las hojas ya que la seda se caerá.
Sazone con sal y mantequilla, si es necesario.
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