烤蝴蝶羊腿（如宋、欧芹、鼠尾草、迷迭香和百里香）
烤蝴蝶羊腿（如宋、欧芹、鼠尾草、迷迭香和百里香）是一顿相对简单的晚餐。由 1 条羊腿制成，蝴蝶状（6 磅），1 杯。橄榄油，2/3 c。柠檬汁、3 瓣压碎的大蒜和 2 片月桂叶，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
准备蝴蝶羊腿，去除所有脂肪和皮肤。
放入大的、不反应的搪瓷锅、盘子或砂锅中。将油、柠檬汁、大蒜、月桂叶、欧芹小枝、盐、胡椒、鼠尾草、迷迭香和百里香混合。
通常，腌料会覆盖羊肉的一半左右。
添加足够的优质红酒以完全覆盖羊肉。
将羊肉放入此混合物中腌制24小时；偶尔转动一下，使腌料分布均匀。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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