牛肉のグリルピーマン添え

Name: 牛肉のグリル ピーマン添え
Ingredients: 1/3 c. しょうゆ; 4 tbsp. 砂糖; 1 clove ニンニク、みじん切り; 1 1/2 lb. ステーキ、薄いストリップにカット; 2 または大さじ3植物油; 4 ピーマン（種を取り、4等分に切る）

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牛肉のグリルとピーマンは、適度に簡単なディナーです。 1/3cで作りました。醤油、大さじ4砂糖、ニンニク1片、みじん切り、1 1/2ポンドのステーキを細切りにし、大さじ2または3。植物油を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#グリル #夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

1/3 c. しょうゆ

4 tbsp. 砂糖

1 clove ニンニク、みじん切り

1 1/2 lb. ステーキ、薄いストリップにカット

2 または大さじ3植物油

4 ピーマン（種を取り、4等分に切る）

👨‍🍳 作り方

醤油、砂糖、にんにくをボウルに入れて混ぜ合わせます。牛ストリップを加えて混ぜます。

20〜30分間マリネします。

重いフライパンに油を熱し、牛肉とピーマンを中火で、ステーキが焼き上がり、ピーマンが熱いがまだカリカリになるまで炒めます。

それほど時間はかかりませんが、長くても 2 ～ 3 分程度です。

お好みでピーマンやステーキをご飯の上に盛り付けたり、メインディッシュだけでなく照り焼き風にもお使いいただけます。

🍷 完璧なペアリング